WINE ME UP

Τα δυο διασημότερα γλυκά κρασιά της Σάμου, για να τα απολαύσετε παρέα με αποξηραμένα σύκα και φιστίκι Αιγίνης μικρής ελληνικής παραγωγής. Σκέτα ή σε κοκτέιλ.

­­­ΠΡΟΪΟΝΤΑ:

SAMOS WINE - Anthemis Οίνος Γλυκύς 500ml
Ο Διόνυσος, λέει ο μύθος, χάρισε στους Σάμιους το κλήμα που βγάζει το “μοσχάτο σταφύλι” που βγάζει το περίφημο μοσχάτο κρασί και τους έμαθε να το καλλιεργούν σε ορεινές, κυρίως, αναβαθμίδες. Από την αρχαιότητα ακόμη, το σαμιώτικο κρασί ταξίδεψε σε όλον τον τότε υπαρκτό κόσμο, τον 17ο αιώνα η Σάμος τροφοδοτεί με κρασί τις αγορές της Δύσης και της Ανατολής και τον 19ο αι., η καθολική εκκλησία παραχωρεί στο νησί το δικαίωμα να παράγει “αποστολικό οίνο”. Ο Συνεταιρισμός της Σάμου συνεχίζει την αρχαία παράδοση, συγκαταλέγεται ανάμεσα στα 10 μεγαλύτερα οινοποιεία της χώρας και εμπορεύεται το σύνολο σχεδόν της παραγωγής του νησιού, κερδίζοντας πολλά βραβεία σε διεθνείς εκθέσεις.

Mε βαθύ πορτοκαλί χρώμα και ανταύγειες χαλκού, ένα γλυκό κρασί που παλιώνει για 5 χρόνια σε δρύινα βαρέλια. Πολύπλοκο αρωματικό προφίλ και μια λεπτή ισορροπία ανάμεσα στα αρώματα του μοσχάτου, τη φρεσκάδα και την επίγευση της παλαίωσης.
Ως απεριτίφ, ντιζεστίφ, σε κοκτέιλ, στη ζαχαροπλαστική για να αρωματίσει κρέμες, σε σάλτσες για μοσχάρι, χοιρινό, κυνήγι και πουλερικά, σε μαγειρευτά με κόκκινη σάλτσα, σε φαγητά του φούρνου που συνδυάζουν κρέας με λαχανικά.

SAMOS WINE - Grand Cru Οίνος Γλυκύς 500ml
Ένα φυσικό γλυκό κρασί, το πιο γνωστό από τα κρασιά της Σάμου, στο χρώμα του τοπαζιού και με έντονο το άρωμα του μοσχάτου σταφυλιού, φρέσκο, ευκολόπιοτο και ισορροπημένα γλυκό, παράγεται από ώριμα σταφύλια ημιορεινών αμπελώνων.
Ως απεριτίφ, ντιζεστίφ ή σε κοκτέιλ, ταιριάζει με κίτρινα τυριά, πιάτα που περιέχουν κρέμα γάλακτος ή μπεσαμέλ, με ψητό κοτόπουλο. Μπαίνει και στη ζαχαροπλαστική, σε λευκές ή φρουτένιες κρέμες αλλά και σε σάλτσες για μοσχάρι, κυνήγι, χοιρινό ή κοτόπουλο, φτιάχνει το ιδανικό σαμπαγιόν.
KELYFOS - Premium Ψητά Φιστίκια με Ανθό Αλατιού & Γεύση Ροζ Πιπεριού 330g
Κοντά στην αρχαία πόλη των Μεγάρων, το μικροκλίμα και το έδαφος ευνοεί την καλλιέργεια ενός φιστικιού με έντονη γεύση και άρωμα. Τα φιστίκια που καλλιεργούνται με φυσικό τρόπο, ωριμάζουν στο δέντρο και συλλέγονται με το χέρι, σε μια οικογενειακή καλλιέργεια με 40 χρόνια εμπειρίας. Μια υπερτροφή, γεμάτη αντιοξειδωτικά, υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη, ευεργετικά λιπαρά, βιταμίνες και περισσότερη κορτιζόλη, την ορμόνη που καταπολεμά το στρες, περισσότερο από οποιονδήποτε άλλο ξηρό καρπό.
Ως σνακ, συνοδεύει τυριά και αλλαντικά, σε σμούθις, στο γιαούρτι και τα δημητριακά του πρωινού, ως συνοδευτικό στο ποτό, σε σαλάτες, στα κέικ, τα γλυκά, σε σάλτσες με κρέας, στα πέστο και σε σάλτσες για ζυμαρικά, σε ψωμιά με ξηρούς καρπούς.
ASKADA - Βιολογικά Ξηρα Σύκα Κύμης 225g
Το μικροκλίμα της Κύμης, στην Εύβοια, συντελεί στην παραγωγή του ΠΟΠ σύκου της περιοχής, ένα ψιλόφλουδο, γλυκό σύκο, πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα, ασβέστιο, φώσφορο, κάλλιο και σίδηρο. Στα τέλη του καλοκαιριού, το ώριμο σύκο αποξηραίνεται με φυσικό τρόπο, γεμίζει με τη γεύση του καλοκαιριάτικου ήλιου, και, ανά δύο, τα σύκα κολλούν μεταξύ τους, πριν αποθηκευτούν, δημιουργώντας την “ασκάδα”, μια χειροποίητη διαδικασία που περνά με τον ίδιο τρόπο από γενιά σε γενιά. Από το βιολογικό κτήμα της Κύμης και με τις ίδιες παραδοσιακές μεθόδους που σέβονται τη φύση, τα σύκα αποτελούν ένα πολύτιμο συστατικό μιας υγιεινής δίαιτας. Ως σνακ, σε γλυκά, στη ζύμη του ψωμιού, στο γιαούρτι και τα δημητριακά του πρωινού, σε σάλτσες για κρέας ή πουλερικά, ως συνοδευτικό τυριών και αλλαντικών.

52.00

Add to wishlist Adding to wishlist Added to wishlist
SKUTG-BOX-008 Category