MEZE BOX

Άνθη άγριου θυμαριού, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο από τη Μεσσηνία, κρητική τσικουδιά, αλμυρά μπισκότα, λιαστές ντομάτες, δαμασκηνοελιές και άγρια κάπαρη. Η πεμπτουσία της μεσογειακής γευστικής απόλαυσης, συγκεντρωμένη σε ένα κουτί, αναδίδει γνήσια νοστιμιά κι έναν αέρα παράδοσης που δεν σταματά ποτέ να συγκινεί. Το ιδανικό συμπλήρωμα στον πατροπαράδοτο μεζέ, που διαθέτει και δική του, ξεχωριστή αξία.

­­­ΠΡΟΪΟΝΤΑ:

DAPHNIS & CHLOE - Άνθη Άγριου Θυμαριού 14g
Το κλίμα, η θέση, η διαμόρφωση του εδάφους δίνουν τη διαφορετικότητα σε πάνω από 1200 ελληνικά βότανα. Πολύ έντονα αρώματα, μεγαλύτερη αντιοξειδωτική δράση και θεραπευτικές ιδιότητες. Η ελληνική κουζίνα από την αρχαιότητα ξέρει να συνδυάζει στην καθημερινότητά της τη γεύση με την ευεργετική τους δράση.
Τα άνθη του άγριου, ορεινού θυμαριού συλλέγονται ένα-ένα με το χέρι και αποθηκεύονται σωστά ώστε να κρατήσουν για περισσότερο χρόνο το άρωμά τους, το άρωμα των καλοκαιρινών βουνών της Ελλάδας. Βόμβα βιταμινών, μεταλλικών στοιχείων, πλούσιο σε σίδηρο, ασβέστιο και κάλλιο, το θυμάρι είναι έντονα αντιοξειδωτικό και ευεργετικό σε πάρα πολλές ασθένειες.
Το τρίβουμε λίγο με το χέρι μας πριν τη χρήση. Το χρησιμοποιούμε σαν τσάι ζεστό ή κρύο, σε κοκτέιλ, σε χυμούς, σε μαρινάδες, σε μπάρμπεκιου με κρέας και πουλερικά, σε όλα τα φαγητά του φούρνου και της κατσαρόλας αλλά και για να αρωματίσουμε ένα ψωμί, ένα κέικ, μια κρέμα ζαχαροπλαστικής.
STALIA - Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο 250ml
Οι Γαργαλιάνοι της Μεσσηνίας φημίζονται για το ελαιόλαδο και τις ελιές τους, που καλλιεργούνται στην περιοχή εδώ και 30.000 χρόνια. Ένα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ψυχρής έκθλιψης, από 100% κορωνέικη ποικιλία, φρουτώδες, πικάντικο και ήπια πικρό, που παράγεται μέσα σε 12 ώρες από τη στιγμή της συγκομιδής από ελιές που μαζεύονται πρώιμα, ως τις αρχές του Νοέμβρη, διατηρώντας έτσι όλα τα πολύτιμα θρεπτικά συστατικά της ελιάς. Ένας ελαιώνας που καλλιεργείται με ήπιες μεθόδους και η τεχνογνωσία μιας οικογένειας με πέντε γενιές εμπειρία στην ελαιοπαραγωγή, εξασφαλίζουν ένα εξαιρετικό ελαιόλαδο που παντρεύει την παράδοση με τη σύγχρονη τεχνογνωσία.
Ιδανικό σε ωμές και βραστές σαλάτες, σε σαλάτες με όσπρια και ζυμαρικά, στο τελείωμα του φαγητού που μαγειρεύεται στην κατσαρόλα, στο σερβίρισμα πάνω στο κρέας, τα πουλερικά και το ψάρι που ψήνονται στο μπάρμπεκιου, στη ζαχαροπλαστική αλλά και ως καλλυντικό για το δέρμα.
ΚΤΗΜΑ ΒΑΣΙΛΑΚΗ - Κρητική Τσικουδιά 200ml
Παραδοσιακή Κρητική τσικουδιά από την οικογένεια Βασιλάκη που την παράγει τέσσερις γενιές τώρα. Απόσταγμα από σταφύλια με ποσοστό αλκοόλ 40%.
Το τσίπουρο είναι το πιο χαρακτηριστικό ποτό με το οποίο συνοδεύει κανείς μεζέδες. Σερβίρεται παγωμένο σε μικρά ποτήρια. Κάποιοι βάζουν πάγο ενώ άλλοι προτιμούν να το καταψύξουν και να το πιουν σκέτο.
LES PETITS GRECS - Almyra, Μπισκότα με Φέτα, Ελιές και Κόλιανδρο 150g
Mε πάθος για την παράδοση αλλά και με νεωτεριστική άποψη, μια μικρή εταιρία της Θεσσαλονίκης μαζεύει κλασικές συνταγές και προϊόντα που σε ταξιδεύουν στα νοστιμότερα μονοπάτια της Ελλάδας, δίνοντας μια δεύτερη ευκαιρία στα γλυκά και τα κεράσματα της μνήμης. Νέοι γνωστοί σεφ έρχονται να “ξανασκεφτούν” το γλυκό της γιαγιάς και να βάλουν την υπογραφή τους στη νέα εκδοχή του. Με έμπνευση από την κρητική διατροφή και τις συνταγές της, μπισκότα με υψηλή θρεπτική αξία και γεύση, που συνδυάζουν τα πιο δημοφιλή τοπικά προϊόντα με μια νέα άποψη για την υγιεινή διατροφή.
Η πίτα είναι το πιο αγαπημένο φαγητό της παράδοσης, μια χούφτα αλεύρι που χωρά μέσα της ό,τι παράγει ο κάθε τόπος και οπωσδήποτε φέτα. Με έμπνευση από μια πίτα, τα αλμυρά μπισκοτάκια παντρεύουν τη φέτα με την ελιά και το σπανάκι, σε ένα σνακ-ταξίδι στην Ελλάδα, που συνοδεύει τα πάντα και τρώγεται όλες τις ώρες.
LIASTO - Βιολογικές Λιαστές Ντομάτες 120g
Λιαστή ντομάτα, από επιλεγμένες ποικιλίες ντομάτας με γλυκιά γεύση και υψηλή περιεκτικότητα σε λυκοπένιο, με αντικαρκινικές ιδιότητες. Ένα προϊόν που παράγεται σε μια καθετοποιημένη επιχείρηση που καλλιεργεί τις δικές της ντομάτες, παράγοντας ένα αγνό προϊόν φτιαγμένο από ελληνική γη και θάλασσα, με το άρωμα και την ευεργετική αξία του καλοκαιρινού, μεσογειακού ήλιου που την αποξηραίνει, χωρίς θειώδη, συντηρητικά και βελτιωτικά.
Σαν σνακ, σε ζεστές και κρύες σαλάτες, σε πατατοσαλάτες και σαλάτες με καπνιστό ψάρι ή όσπρια, σε κόκκινες και λευκές σάλτσες, σε συνδυασμό με τυριά και αλλαντικά, στο σάντουιτς, σε αλμυρά κέικ, σε πίτσες, στη ζύμη του ψωμιού, σε κουλουράκια και μπισκότα, σε πέστο και σάλτσες για ζυμαρικά.
DIVINE GOLDEN ΔΑΜΑΣΚΗΝΟΕΛΙΕΣ - Δαμασκηνοελιές Ξανθές 350g
Απόγονος μιας αρχαίας ελληνικής ποικιλίας, η σαρκώδης δαμασκηνοελιά μπορεί να φτάσει σε βάρος έως και τα 30g. Από την Αργολίδα της Πελοποννήσου, που φημίζεται από την αρχαιότητα για τις ελιές της, ένα ζευγάρι γιατρών εξελίσσει τον παλιό, πατρογονικό ελαιώνα, συνδυάζοντας τις παλιές παραδοσιακές μεθόδους με μια νέα άποψη για τη διαχείριση του ελαιώνα, παράγοντας ελιές με ελληνικούς, φυσικούς, παραδοσιακούς τρόπους. Χωρίς συντηρητικά και τεχνητές χρωστικές και με χαμηλότερη αλατότητα, μια ελιά με ιδιαίτερη εμφάνιση, υφή, γεύση αλλά και μοναδική προσωπικότητα.
Ιδανική ως σνακ, σε ένα πιάτο με τυριά και αλλαντικά για να συνοδεύσει το ποτό, στο σάντουιτς, σε ζεστές και κρύες σαλάτες, σε πατατοσαλάτες και ορεκτικά με καπνιστό ψάρι, στην πίτσα, σε μαγειρευτά με κρέας ή κοτόπουλο, σε κέικ, σε πίτες και σουφλέ.
VALSAMO - Άγρια Κάπαρη 110g
Ο άγριος ανθός της κάπαρης είναι το καμάρι των Κυκλάδων. Το μικροκλίμα των νησιών δίνει μια μοναδική κάπαρη, με έντονα αρώματα και γεύση. Από το νησί της Τήνου, μια κάπαρη που μαζεύεται το καλοκαίρι με το χέρι και συντηρείται σε αλάτι, με τον ίδιο τρόπο εδώ και αιώνες.
Σε σαλάτες, στο σάντουιτς, συνδυάζεται με καπνιστό σολομό, μπαίνει σε λευκές βουτυράτες σάλτσες, στη σάλτσα ταρτάρ, στη μαγιονέζα, σε ορεκτικά με παστά ή καπνιστά πιάτα, στην πίτσα, σε σάλτσες για ζυμαρικά, στο ριζότο αλλά αντικαθιστά και την ελιά σε ένα μαρτίνι ντράι.

67.60

Add to wishlist Adding to wishlist Added to wishlist
SKUTG-BOX-009-1 Category