ΕΝ ΑΡΧΗ, ΤΟ ΛΑΔΙ & ΤΟ ΞΙΔΙ

Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, βαλσάμικο ξίδι, αρωματικό αλάτι. Τα απολύτως βασικά συστατικά συνθέτουν θεσπέσιες συνταγές και γεύσεις. Μια ωδή στην απλότητα, που όμως αποτελεί το θεμέλιο της πιο εκλεκτής πολυτέλειας.

­­­ΠΡΟΪΟΝΤΑ:

MONOGRAM - Βιολογικό Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο από Ποικιλία Βαλανολιάς 250ml
Αυθεντικό βιολογικό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Λέσβου με ζωντανό χρυσοκίτρινο χρώμα και αξιοσημείωτη, τρυφερή και ρευστή υφή που δεν μοιάζει με καμία άλλη ελληνική ποικιλία ελιάς Έντονα φρουτώδες λάδι με πικρό και αιχμηρό χαρακτήρα. Σύνθετα αρωματικό προφίλ με επίγευση φρέσκιας και πράσινης ντομάτας
ΚΤΗΜΑ ΚΩΣΤΑ ΛΑΖΑΡΙΔΗ - Gold Seal Botanico 100ml
Ένα από τα μεγαλύτερα οινοποιεία της Ελλάδας μπαίνει στην περιπέτεια της παραγωγής βαλσάμικου ξιδιού, μια τεχνική με παράδοση 2500 χρόνια στην Ελλάδα. Συμπυκνωμένος μούστος και κρασί από τα αμπέλια του κτήματος αναμειγνύονται και παλαιώνουν σε δρύινα βαρέλια. Η παρατεταμένη επαφή με το ξύλο προσδίδει πολυπλοκότητα και βάθος στη γεύση.
Στη σαλάτα, στα γλυκά, σε κοκτέιλ, σε μαρινάδες, σε γλυκόξινες σάλτσες, “σβήνει” ένα σοτέ κοτόπουλο ή κρέας στο σχαροτήγανο και οπουδήποτε θέλουμε να δώσουμε μια φινετσάτη γλυκόξινη γεύση.
NEOLEA - Αλάτι Θαλάσσης με Άρωμα Εσπεριδοειδών 100g
Τα αρώματα από φλούδα λεμονιού, πορτοκαλιού και περγαμόντου δίνουν μια έντονη φρεσκάδα που θα απογειώσει τα αγαπημένα σας πιάτα! Ιδανικό για ψητά ψάρια, σεβίτσε, αυγά, σάλτσες, και θαλασσινά
DAPHNIS & CHLOE - Καπνιστές Νιφάδες Τσίλι 50g
Οι πολλές ενδημικές ποικιλίες πιπεριάς πρωταγωνιστούν στην κουζίνα της Β. Ελλάδας. Γνωστή από την εποχή της Τουρκοκρατίας, η καράτζοβα της Αλμωπίας είναι από τις πιο γνωστές. Η καλλιέργειά της εγκαταλείφθηκε στη δεκαετία του ’80 και μόνο μερικές οικογένειες συνεχίζουν ακόμη την παράδοση. Οι πιπεριές συλλέγονται στα τέλη Σεπτέμβρη, καπνίζονται πάνω σε ξύλα σημύδας για 10 μέρες και κόβονται στο χέρι σε φλέικς, δίνοντας το περίφημο, έντονα αρωματικό, καπνιστό, γλυκό ή καυτερό “μπούκοβο”.
Σε μαρινάδες, στο μπάρμπεκιου, πάνω στη φέτα μαζί με ελαιόλαδο, σε σούπες, πάνω σε αβγά, σε σάλτσες, σε όλα τα ψητά και τα μαγειρευτά φαγητά, σε κοκτέιλς με μολτ ουίσκυ ή κονιάκ.

65.50

Add to wishlist Adding to wishlist Added to wishlist
SKUTG-BOX-019 Category